As avaliações dizem: a dieta japonesa não é apenas uma forma de trocar o vestido por um vestido menor em duas semanas, mas também uma opção de “congelar” o novo peso por pelo menos 2 anos. A dieta foi criada em uma clínica para pacientes obesos. Mas mesmo que criado por médicos, tal sistema nutricional não é adequado para todos...
Qual é o segredo dessa nutrição
Não espere perder peso comendo sushi ou sopa de missô. Você receberá uma dieta sem sal com o nome do país em que foi desenvolvida.
Não se pode dizer que se trata de uma dieta 100% original: a dieta proíbe as mesmas coisas que as outras (gordurosas, doces, mas principalmente salgadas). Os médicos chamam essa dieta de sem sal ou sem proteínas.
Em 2 semanas a dieta queima de 5 a 8 kg.
A duração máxima dessa nutrição é de 14 dias.. É permitido repetir a dieta não antes de 2 anos depois (mas melhor - após 3 anos).
Produtos "sim"
- Proteínas animais: peixes com baixo teor de gordura (uma tabela de calorias é publicada na Internet, escolha peixes com base nesses dados - embora também se saiba que o salmão japonês também não é proibido), frango, carne bovina. Permita-se também ovos (frango, codorna).
- Leite: kefir com baixo teor de gordura.
- Cereais: pão dietético.
- Frutas, vegetais (mas de preferência não batatas ou melões, mas sim alimentos “leves”).
- Gorduras: azeite (com moderação).
- Bebidas: café preto (sem açúcar e sem leite), chá verde, infusões de ervas. A propósito: se é melhor não se deixar levar pelo café, você pode beber chá e água limpa à vontade. Água você precisa beber 1,5 litros por dia.
Produtos "não"
O menu de todos os dias deve incluir: vinho, licor e até cerveja, açúcar (e produtos em cujos rótulos consta - sucos embalados, doces e confeitos, doce de leite), farinha e sal. Não só o arenque e outros presentes salgados de rios e mares são proibidos, mas também é proibido salgar saladas, sopas e cereais caseiros.
Os benefícios do "japonês"
- A dieta normaliza o metabolismo e remove toxinas do corpo. Graças a isso, tal cardápio não só “perde peso”, mas também cura o corpo.
- A dieta acostuma o corpo a pequenas porções e alimentos de baixa caloria. Por conta disso, mesmo após a saída, o peso queimado não retorna.
- Muito excesso de peso é perdido com uma dieta. Nos primeiros dias isso é líquido (e vai voltar, então você vai ganhar 1-2 kg depois da dieta, e isso é normal). Mas os 3-6 kg restantes derreterão sem deixar vestígios.
- A dieta está disponível mesmo no inverno. Pessoas com qualquer renda podem arcar com esse tipo de perda de peso.
Contra-indicações, danos
Essas dietas rigorosas são contra-indicadas mulheres grávidas e lactantes. No entanto, se você acabou de dar à luz, mas não está amamentando, evite perder peso por pelo menos 6 meses - deixe o corpo “se recuperar” após a gravidez (o período em que o corpo deu a maior parte de seus nutrientes ao bebê e esgotou seriamente suas próprias reservas internas). A dieta japonesa não é adequada mesmo durante o período de deficiência sazonal de vitaminas (início da primavera) ou durante a reabilitação após uma doença grave.
Os médicos também proíbem a “menina japonesa” para pessoas com tais doenças:
- gastrite ou úlcera;
- doença cardíaca grave;
- doenças renais ou hepáticas crônicas.
Mas mesmo que você não sinta nenhum mal e não sofra de alguma doença grave, vale lembrar: a dieta japonesa tem um cardápio “pobre”. E, para não encontrar posteriormente tratamento para as “ombreiras” dessa perda de peso, tome um complexo vitamínico-mineral desde o primeiro dia de dieta.
Perder peso do jeito japonês
Não compre alimentos para uso futuro, ou seja, para 14 dias seguidos: o cardápio “emagrecimento adequado” é baseado em frutas e carnes 100% frescas. É melhor fazer micro compras, preparando refeições frescas todos os dias.
Regras para tal dieta:
- você não pode reorganizar cafés da manhã e jantares, ou dias de dieta;
- coma apenas alimentos aprovados (sem persistência, dieta não adianta);
- Não substitua repolho e peixe em sua dieta por nada;
- a carne bovina pode ser substituída por frango 1 a 2 vezes (mas não é aconselhável);
- a abobrinha pode ser substituída por abobrinha, abóbora, beterraba (em vez de fritar, este produto também é assado em papel alumínio com ervas e azeite).
Os esportes, especialmente o treinamento de força, terão que ser adiados durante a dieta (a ingestão diária de calorias é menor que o normal e o corpo não será capaz de suportar atividades físicas intensas). O mesmo se aplica às pessoas cujo trabalho envolve atividade física constante - devido à consequente perda de forças, às vezes são obrigadas a interromper a alimentação. Porém, isso nem sempre acontece, pois você terá que perder peso não na “grama”, mas nas proteínas.
Antes de iniciar uma dieta, você deve consultar um médico.
Preparando-se para a Dieta Japonesa
Você precisa se preparar para essa dieta pelo menos 7 dias.
Hoje em dia, reduza drasticamente as porções de fast food e farinha. O objetivo é dizer adeus 100% a esses produtos até o final do sétimo dia.
Mesmo as porções de alimentos de baixa caloria devem ser reduzidas gradativamente em 20% (isso é feito para que o estômago se acostume a ficar satisfeito com uma quantidade mínima de comida e não sinta fome).
Por fim, pense em quantas calorias chegam à sua mesa todos os dias. Objetivo: tornar seu próprio cardápio “mais leve” em 500 kcal. Isto pode ser conseguido reduzindo as porções conforme descrito acima ou eliminando alimentos gordurosos e açucarados da sua dieta.
E, claro, beba pelo menos 1,5 litros por dia. Beba o primeiro copo assim que acordar - assim você acelerará seu próprio metabolismo.
Dieta ao máximo: cardápio para 14 dias
1 dia
- Café da manhã: uma xícara de humilde café preto. Isso é tudo! Esse café da manhã, aliás, aproxima a dieta japonesa de uma semelhante - a francesa.
- Jantar: salada de couve cozida (de preferência) ou fresca e 2 ovos cozidos, temperados com azeite + sumo de tomate fresco (comprado contém muito sal). Este último pode ser substituído por tomate fresco e suculento.
- Jantar: 200 g de peixe guisado ou cozido + salada de couve “viva” com azeite (de preferência prensado vivo).
Dia 2
- Café da manhã: café. Hoje pode ser complementado com um pedaço de pão de centeio (fresco ou torrado na grelha ou na torradeira).
- Jantar: igual a ontem.
- Jantar: 200 g de carne cozida (ou a vapor) + 200 ml de kefir desnatado.
Dia 3
- Café da manhã: apenas café.
- Jantar: uma porção de berinjela ou abobrinha frita no óleo, mas sem farinha (o tamanho da porção pode ser qualquer).
- Jantar: 200 g de carne cozida + salada de repolho com 2 ovos cozidos, temperada com azeite.
4 dias
- Café da manhã: Hoje você pode fazer uma pausa no café, permitindo-se o chá verde (opcional). Além disso, neste dia você terá um café da manhã mais satisfatório: salada de cenoura fresca polvilhada com suco de limão.
- Jantar: 200 g de peixe cozido, cozido no vapor ou em água sem sal (mas também pode ser frito) + 200 ml de suco de tomate.
- Jantar: 200 g de fruta fresca (opcional).
5 dias
- Café da manhã: igual a ontem.
- Jantar: 500 g de peixe cozido (pode ser dividido em 2 doses) + suco de tomate.
- Jantar: 200 g de fruta.
Dia 6
- Café da manhã: uma xícara de café “vazio”.
- Jantar: 500 g de frango cozido (é melhor cozinhar o filé sem pele, é a parte menos calórica da carcaça) + salada (cenoura, repolho de qualquer tipo), polvilhada com óleo vegetal.
- Jantar: 1 cenoura pequena fresca + 2 ovos cozidos.
Dia 7
- Café da manhã: uma xícara de chá verde (segundo os sábios orientais, é melhor beber esta bebida quente - assim o corpo receberá mais antioxidantes benéficos).
- Jantar: 200 g de carne cozida + sobremesa de frutas frescas.
- Jantar: peixe com salada, como no dia 1, carne com kefir, como no dia 2, frutas ou ovos e cenoura, como no dia 6. Escolha uma das opções ao seu gosto.
Dia 8
- Café da manhã: chá verde “vazio” (porém a dieta permite uma rodela de limão).
- Jantar: 200 g de carne bovina + sobremesa de frutas. Você pode preparar uma salada e temperar com suco de limão ou simplesmente servir 200 g de qualquer fruta (maçã grande, pêra, ameixa).
- Jantar: qualquer jantar dentre os descritos acima, mas não o recomendado para o dia 3.
Dia 9
- Café da manhã: xícara de café.
- Jantar: 1 ovo (cozido, cozido, escalfado) + salada de 3 cenouras pequenas com óleo vegetal (podem ser raladas e polvilhadas com “azeitona” ou levemente cozidas em óleo) + 50 g de queijo magro (queijo duro ou requeijão, grão).
- Jantar: 200 g de fruta (como salada com sumo de limão ou apenas 1-3 frutas frescas).
10 dias
- Café da manhã: 1 cenoura grande ralada e polvilhada com suco de limão.
- Jantar: 200 g de peixe (pode ser cozido ou frito) + 200 ml de suco de tomate fresco.
- Jantar: o mesmo jantar de ontem.
Dia 11
- Café da manhã: café + 1 pedaço de biscoito ou pão preto (de centeio).
- Jantar: uma porção de berinjela e (ou) abobrinha frita em óleo vegetal. O tamanho da porção pode ser qualquer um a seu critério.
- Jantar: uma porção de carne cozida (peso não superior a 200 g) + um copo de iogurte, iogurte branco desnatado ou kefir.
12 dias
- Café da manhã: o mesmo de ontem - café, pão.
- Jantar: uma porção de peixe (200 g, este produto pode ser frito ou assado, ou fervido - em água ou no vapor) + couve fresca polvilhada com azeite.
- Jantar: 2-3 frutas maduras da estação.
Dia 13
- Café da manhã: Somente café preto.
- Jantar: uma porção de couve refogada (com adição de azeite virgem) + 2 ovos cozidos + um copo de suco de tomate fresco.
- Jantar: uma porção de peixe frito, assado ou cozido (200 g).
Dia 14
- Café da manhã: uma xícara de café “vazio”.
- Jantar: 200 g de peixe (preparado pelos métodos descritos acima) + salada de repolho “vivo” com manteiga.
- Jantar: 200 g de carne bovina + 200 ml de “vazio”, ou seja, kefir desnatado.
A propósito: o cardápio da dieta parece exatamente o mesmo. Mas não se esqueça: o repolho não precisa ser branco! Cozinhe a couve-flor em um dia, os brócolis no segundo e a couve-rábano no terceiro (você pode ralar crua na salada, cozinhá-la ou assá-la).
Abandonar a dieta
O final correto da dieta afeta os resultados da perda de peso não menos do que a própria dieta.
A má notícia: se você pensa que “bem, acabou”, então na verdade sua abstinência alimentar apenas atingiu o equador. Atrás está a dieta em si, à frente está a saída, que dura pelo menos 26 dias.
Não exagere na sua comida favorita. Na primeira semana Deve-se seguir a dieta “antiga”, apenas aumentar as porções (vegetais em 100 g, carne em 50 g). Adicione sal também, aos poucos - comece com 5 g por dia.
A partir da segunda semana você pode comer assim:
- no café da manhã - mingau com água (não mais que 200 g) + omelete;
- introduza 2-3 lanches (mas pequenos - você precisa comer pouco e com frequência quando sair);
- o almoço ainda deve ser proteico;
- substitua o jantar de frutas por algo mais substancial - proteínas, vegetais (digamos, costeletas cozidas no vapor com baixo teor de gordura + ensopado de legumes).
Avaliações de iniciantes e “perdedores de peso” experientes
Para ser sincero, as fotos de antes e depois impressionam: as meninas antes e depois da dieta parecem pessoas diferentes. Mas nem toda crítica tem essas fotos anexadas...
A dieta ajudou essas pessoas
Avaliações de “perdedores de peso” satisfeitos observam que:
- eles realmente perderam peso e de forma impressionantemente rápida (mesmo o peso que esteve em um “ponto morto” por muitos anos pode desaparecer);
- entre outras coisas, nesta dieta a barriga fica lindamente contraída;
- posteriormente o peso não é ganho;
- Esta é a dieta “milagrosa” recomendada a namoradas e colegas.
Para não perder o bom humor na dieta, as pessoas conseguem tornar “deliciosa” mesmo uma dieta tão limitada: colocam canela no café (o tempero deixa a bebida um pouco mais doce), em vez de suco de tomate preparam uma salada desses vegetais com repolho (isso torna mais divertido), fervem a carne com raízes (cebola, cenoura, aipo) e temperos, deixando-a aromática e apetitosa...
...E essas pessoas estavam infelizes
Se você não tomar vitaminas, durante a dieta (adicione aqui a “escassa” produção mensal), podem começar problemas de cabelo, unhas e até de sono.
A dieta é adequada apenas para pessoas com vontade de ferro. Na verdade, você terá que perder peso e se limitar por quase 2 meses. Durante esse tempo, você não consegue nem olhar para um pãozinho, uma barra de chocolate ou uma costeleta de porco. E sente-se com os amigos em um café tomando apenas um café “vazio”! E se de repente eles convidarem você para um casamento?
Finalmente, se você ficar de pé de manhã à noite, poderá sentir tonturas e fraqueza durante a dieta.
P.S. “Irmã gêmea”: a dieta da “menina japonesa” lembra a francesa. As mesmas proteínas, pequenas porções, três refeições e café no café da manhã.